2018/12/12 12:59
このたびは、パンオルヴァンのオンラインショップへおこし下さいましてありがとうございます。
私たちパンオルヴァンは、熊本県熊本市で、自家製の自然酵母にこだわり、熊本県産の小麦を中心に使ったパンを作っているベーカリー＆カフェです。
私たちのお店は、小峯という地区の閑静な住宅街の中にありますが、ご近所はもちろん、遠方、県外からも、毎日たくさんのお客さまが足を運んでくださり、店内はいつもにぎやかです。
私たちは、「せっかく来てくださるお客様に、パンを買えずに残念な思いをしてほしくない」、「一人でも多くのお客様にその日焼いたパンを食べて頂きたい」という一心で、毎朝4時から仕込みをはじめ、夕方までパンを焼き続けています。
せっかく職人たちが心を込めて手作りしたパンを捨てる時の気持ちといったら…
私たちは、「せっかく来てくださるお客様に、パンを買えずに残念な思いをしてほしくない」、「一人でも多くのお客様にその日焼いたパンを食べて頂きたい」という一心で、毎朝4時から仕込みをはじめ、夕方までパンを焼き続けています。
でも、こうして夕方まで焼き立てのパンを数多くご提供する一方で、どうしてもパンが残ってしまうことがあります。
お客様に買われること無く余ってしまったパンたちは、、、、、
これまでは、残念ながら、廃棄をするしかありませんでした。
お客様に買われること無く余ってしまったパンたちは、、、、、
これまでは、残念ながら、廃棄をするしかありませんでした。
せっかく職人たちが心を込めて手作りしたパンを捨てる時の気持ちといったら…
なんとも言いようの無い虚しさを感じる辛い瞬間です。
このパンを、どなたかに喜んでいただける方法はないだろうか…
そう考え、この度、オンラインショップを開設し、冷凍便としてお得な価格で販売することにいたしました。
パンが余った時にしかお出しできない、わがままな商品ではありますが、
そのぶん、お届けするパンはできるだけバラエティーに富むように揃え、
送料・冷凍クール便料金は無料にして、
箱一杯のパンを、お得な価格でお届けできるようにいたしました。
冷凍したパンは、上手にリベイク（焼き戻し）すれば、焼き立てのようなとびきりの美味しさが蘇ります。
今までパンオルヴァンを知らなかったかたも、パンオルヴァンのパンを買いに行きづらかった遠方のかたも、
パンオルヴァンのこだわりのパンをぜひお楽しいただければ幸いです。
今後ともパンオルヴァンオンおよび、パンオルヴァンの冷凍便「パンセット」を、どうぞよろしくおねがいいたします。
【パンの保存について】
